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2007年02月05日

2/5のお弁当

2/5のお弁当
先週末は結構寒かったのに今日の沖縄は暑いですうわーん
最高気温が21度って言うし、しかも空気が乾燥していて周りに風邪ひきさんが急増中ですがーん
うつらないように気を付けねば。

花笠 MENU 花笠
手作りウィンナー
玉子焼き
プチトマト
椎茸のタルタルのせオーブン焼き
ほうれん草のしらす和え
白ご飯

今日の“椎茸のタルタル”はベーコンがなかったので、玉ねぎだけ炒めて焼きました。
手作りウィンナーはこの間作っておいたものですチョキ
やっぱり焼き色を付けた方が美味しそうに見えますね☆
食べてみたら美味しかったですよ♪赤
今回は試しに200gの豚挽き肉で作ったので、今度は倍の400gの豚挽き肉で作って冷凍保存したいと思いますおすまし
減塩&カロリーオフを目指して鶏挽き肉で作るのもいいかもですね☆

2/5のお弁当ぽちっとお願いしま~す僕ボクサー


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Posted by ひとのぶ at 16:49│Comments(2)お弁当
この記事へのコメント
手作りソーセージの登場だね♪
このソーセージって作る時点で味付けはするのかな?
そしたら何もつけなくても食べれるね

タルタル焼き 具がてんこ盛りでおいしそうだね♡
夫も気に入ったので 我が家のお弁当の定番になりそうで~す
Posted by さくら at 2007年02月06日 08:15
>さくらさん
手作りソーセージ登場させました~☆
ソーセージは作るときに塩とナツメグなどのスパイスで味付けしてます。
スパイスが効いていているから、何もつけなくても食べれて減塩にもってこいですよ!

タルタル焼きは我が家でも定番ですよん♪
簡単なのにすんごく美味しいですよね^^
ベーコン以外でもツナでも美味しいんではないかと考えてます。
Posted by ひとのぶ at 2007年02月06日 09:36
 
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