2009年05月27日
5/27のお弁当
MENU
きゅうりと豚ばら肉の卵とじ炒め
チーズ入りまぐろハンバーグ(冷凍食品)
鮭フレーク
自家製二十日大根の漬物
白ご飯
旦那の実家から二十日大根をもらったので、すし酢に漬けてみました。
前は らっきょう酢にハマって大根やらパプリカやらを漬けてたんですけど、最近は らっきょう酢よりも酸味の少ない すし酢で漬物を作るのにハマってます^^
マイルドな酸味で、私は らっきょう酢で漬けるより好きです
いくらマイルドでもジンくんには かなり酸っぱいらしくて、「ママ、つっぱい(酸っぱい)」と言いながら顔をしかめて、少しだけ漬物をかじってました(^^;
今度は何を漬けようかなぁ。
Posted by ひとのぶ at 20:51│Comments(2)
│お弁当
この記事へのコメント
酢漬けいいですね~♪
私も好きなんですけど、なかなか実行できなくて・・・
ひとのぶさん偉いです^^
ブロッコリーの茎の部分も薄くスライスして酢漬けにすると美味しいですよ。
普段は捨ててしまう部分なのでエコですよね~
私も好きなんですけど、なかなか実行できなくて・・・
ひとのぶさん偉いです^^
ブロッコリーの茎の部分も薄くスライスして酢漬けにすると美味しいですよ。
普段は捨ててしまう部分なのでエコですよね~
Posted by u-mi at 2009年06月06日 10:35
>u-miさん
すし酢はミツカンの出来合いのやつなので、簡単でいいですよ!
ブロッコリーの茎漬けも美味しそうですね☆
今度は それに挑戦してみます^^
すし酢はミツカンの出来合いのやつなので、簡単でいいですよ!
ブロッコリーの茎漬けも美味しそうですね☆
今度は それに挑戦してみます^^
Posted by ひとのぶ at 2009年06月10日 18:18